L’entrecôte, c’est le grand classique du Petit Cordonnier, présent à la carte toute l’année
Une viande française sélectionnée avec soin par notre boucher Eric Decorzent à Lullin, servie avec des sauces et beurres qui changent au gré des saisons, toujours pour surprendre vos papilles.
À ses côtés : les incontournables frites maison, dorées à la graisse de bœuf, et une salade toute fraîche
L’entrecôte : un plat simple, généreux et intemporel… qui fait toujours son effet