Le Vieil Atelier c’est une adresse incontournable à Viuz-en-Sallaz. Ce joli restaurant a été repris en Janvier 2018 par Nicolas et propose de la bonne cuisine traditionnelle mais inventive ainsi que des pizzas cuites au feu de bois.
Vous trouverez la formule du jour mais aussi une carte qui change au fil des mois uniquement composée de produits frais et de saison.
Nicolas, notre cuisinier diplômé, a été responsable de cuisine pendant plus de 10 ans et a déjà 25 ans de métier derrière lui. Grâce à une expérience en tant que traiteur (Atelier O’Saveurs), Nicolas , également pizzaiolo, a à cœur de proposer à ses clients de belles assiettes de qualité aussi savoureuses que bien présentées, des pizzas à l’emporté ou à déguster sur place, le tout avec un service impeccable. Ici, la tradition côtoie la modernité et la cuisine proposée est originale, simple et haute en couleurs. Vos mets pourront être accompagnés de petites pépites de bon vin, le tout avec un excellent rapport qualité prix.
De quoi réjouir vos papilles dans une ambiance décontractée, en famille ou entre amis. Vous passerez à coup sûr un bon moment avec un accueil chaleureux et une belle carte, prête à éveiller vos envies gustatives à tout instant. Le cadre est en plus sympathique avec une belle salle, décorée avec soin et une ambiance chalet. L’été, une superbe terrasse où il fait bon vivre vous accueillera le midi ou en soirée.
Et pour vos soirées, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeunes filles/garçons, ou tout autre événement familial, vous pouvez réserver pour des grandes tablées de groupe ou carrément privatiser la salle.
Le Vieil Atelier organise aussi des soirées à thème avec des menus spéciaux pour que chacun puisse profiter des talents culinaires de Nicolas et passer un moment agréable sur Viuz-en-Sallaz.
Nicolas et son équipe seront heureux de vous recevoir et de vous faire découvrir les nouveaux plats et pizzas proposés par notre restaurateur souriant et sympathique ! Réservez vite votre table car cette adresse déjà bien connue à Viuz va vous surprendre et être prise d’assaut par les amateurs de bonne cuisine !
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
