Produits de la ferme

La Ferme Guillot

Éleveurs passionnés pour du lait de qualité.

professionnel

Offre permanente

Pour 4 litres de lait achetés, 1 litre offert.

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Description

La Ferme Guillot, Laura et Alexandre, c'est avant tout une histoire d'amour et d'animaux, pour un lait « presque bio ».

Préférant assez vite l'école des champs à l'école des bancs, et baignant depuis leur enfance dans leur ferme familiale respective, c'est tout naturellement qu'ils se forment au métier d'éleveurs. « L'amour vache » et la passion pour la nature les réunissent et ils décident ensemble de fonder La Ferme Guillot en 2017 après plus de six ans d'expérience en tant qu'ouvriers agricoles.

Alexandre, dans le quotidien de son métier, désire renouer avec la solidarité d'antan pour une meilleure entraide dans les travaux agricoles et pour une mutualisation des outils.

Egalement résolument tourné vers l'avenir et soucieux des enjeux actuels d'environnement, il accompagne les nouvelles générations lors de stages à la Chambre d'Agriculture d'Annecy et se dit prêt à écouter et échanger son point de vue pour une meilleure entente entre écologistes et agriculteurs.

A la tête d'un troupeau d'une trentaine de montbéliardes et d'abondance, ils pratiquent une agriculture raisonnée dans le respect des bêtes et de la sécurité où la priorité est « d'être autonome dans leur ferme » dixit Alexandre.

Les bêtes pâturent dans leurs champs, se nourrissent d'herbe et de leur orge. Engrais naturels, propres fourrages, planification minutieuse du vêlage, soins des bêtes par les plantes et autres « remèdes de grand-mères » sont les maîtres mots de leur activité pour un lait de qualité classé IGP (Indication Géographique Protégée).

Alors pour vos yaourts, fromages, tommes blanches, glaces ou autres plaisirs lactés, n'hésitez pas à venir rencontrer ces jeunes agriculteurs passionnés, de façon individuelle ou en commande groupée sans oublier de prendre vos bouteilles ou boilles à lait (bidons).

La Ferme Guillot, c'est aussi une bonne idée de sortie familiale pour découvrir la ferme et la production de lait en direct avec les explications avisées de nos deux passionnés.

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74150 Saint-Eusèbe
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Mardi 17:30 - 19:30
Mercredi 17:30 - 19:30
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